2019-01-22 ジャーマンポテト 実家から送られてきたジャガイモと自家製ベーコンでジャーマンポテト。ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさに切って茹でておく。ベーコンをカリカリ一歩手前までフライパンで炒めて、たまねぎも一緒に炒める。そこに茹でたジャガイモを追加して、会える程度に炒めて、塩胡椒、タイム、ローズマリーで味を整えて完成。