2020-02-01から1ヶ月間の記事一覧
食パンを焼こうとしたら強力粉が足りなかったので、リスドル、ライ麦粉、全粒粉、薄力粉を追加して焼いてみた。 ライ麦香る美味しいパンになった。 ミルクコーンスープとコロッケ、鮭を一緒に食べた。
干しエビで出汁をとったスープ(菜の花入り) 回鍋肉 パン・ド・ミー
最近定番になってきたかぶのミルクスープと、キーマカレー少し、じゃがいも&スモークサーモン、ホームベーカリーのパン・ド・ミーで朝食でした。 パン・ド・ミーはバターを間違えて入れすぎてしまったので美味しかった。
あんかけネギチャーハンに天津飯の卵焼きを乗せてみた。 卵焼きには人参とボイルベビーホタテ。ベビーホタテは、小さいけどしっかりホタテの味で存在感がちゃんとあって良い感じ。あんは、オイスターソース、ケチャップ、顆粒だし、黒酢、片栗粉。 他は冷凍…
鯖の干物、タラコ大根、ゴボウとヤーコンのサラダ、アサリと菜花の味噌汁
・カレーうどんの残りにご飯を入れてドリア風 ・ほうれん草スープ ・回鍋肉(お弁当のあまり)
・タラのムニエル ・ポテトサラダ ・タラコ大根煮 ・タラコの佃煮 ・タラだしの味噌汁 ・茎ワカメのきんぴら ・ご飯
・発酵パンケーキ ・キンカンジャム ・ピクルス入りポテトサラダにサーモンロールを添えて ・ベーコン白菜ミルクスープ
