鳥もも肉に重さの1%の塩をして、レモンとオリーブ油でマリネ。皮からじっくり中火で2分程度焼いて、裏返して3分くらい。塩味がちょうど良かった。 パスタを茹でる時にブロッコリーも一緒に茹でて、ペペロンチーノに。ニンニクがなかったのでニンニクのピクル…
しょっつるベースの塩味ラーメンと、胸肉の唐揚げ、揚げ出し豆腐
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