・里芋、かぼちゃ、インゲンの揚げ浸し ・ブリ大根 ・めかぶのポン酢和え ・大根と揚げの味噌汁
・ふろふき大根 ・人参のグラッセ ・カボチャ焼き ・燻製マグロのコールスロー ・春菊リゾット
焼き魚は吉次（きんめだい） 小鉢はおせちっぽく作ったものを色々と。
鳥もも肉に塩をして、重しをしながらじっくり焼いたチキンソテー。仕上げにゆかりをかけてしそ風味に。付け合わせは雪菜のオリーブオイル蒸し。 朝の残り物（ポトフのスープにほうれん草とシメジと牛乳を入れてミルクスープ）に冷やご飯とジャガイモ、粉チー…
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