煮込みチキンとフレンチトースト

鶏の手羽元をシャトルシェフで柔らかくにて塩とフェンネルでシンプルな味付け。キャベツサラダにトマトを乗せたサラダ。キャベツサラダは塩レモンとオリーブオイルで味付けして、タイムで香りづけ。

フレンチトーストは前の晩からつけていたので、しっかり染み込んで柔らかふわふわ。