食卓定点観察

朝食・夕食の写真(記録用)

たらこクリームパスタ(お店の味風)

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生クリームを使ったお店風のたらこパスタ。

バターをフライパンで溶かしてマヨネーズ、生クリームを入れて少し温める。パスタ茹で上がり直前に茹で汁とタラコを入れ、すぐにパスタ投入。軽く混ぜて完成。今回はシソと海苔を散らしてみた。

 

いつものバターマヨネーズレモンタラコ昆布茶のも良いけど、生クリームが入るとリッチな感じで良かった。