いつものペペロンチーノにザーサイでアクセントを追加。 オリーブオイルを温めて、ニンニク、鷹の爪を入れて香りを移し、ザーサイを入れて5秒くらい炒めたら茹でた麺を絡めて完成。マッシュルームのバター蒸し(グリラーで蒸し焼き)を添えて。 小鉢は残り…
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