一から作ったスープカレー。 サラダ油でクミン・カルダモン・生姜を軽く炒め、玉ねぎを強火で炒める→動かすを繰り返してキツネ色になるまで炒め、トマトの賽の目切りを足して水分をしっかり飛ばす。カレー粉を足して軽く炒め、水を足してしばらく煮込めばス…

お弁当用に作ったチキンライスの余りで軽めの朝ごはん。ハクサイと紫蘇の実の塩揉み、豚肩ロースの塩茹でを添えて。パンは奥さん作（ホームベーカリー）。

チジミと韓国風トマトスープ。出先でチジミを食べて美味しかったのでつい。 チジミはニラとキムチと豚ばら肉でオーソドックスな感じに。たれはスイートチリに酢醤油を混ぜたらちょうど良い感じ。 トマトスープは鰹出汁とごま油とコチュジャン少々で韓国風。