食卓定点観察

朝食・夕食の写真(記録用)

2018-11-26から1日間の記事一覧

ミルクスープともやし

創味シャンタンベースの白菜スープに牛乳を入れてミルクスープに。湯でもやしは鳥ハム、ザーサイ混ぜて和え物に。

牛スジカレーでパスタ

牛すじカレーに豆もやしを追加して、パスタソースにした。豆もやしから出た水分でシャバシャバになった気もするけど、カレーと思わなければそれはそれであり。

カボチャスープと肉団子スープ

肉団子スープはお弁当用に作った残り。豚ひき肉にタマネギと生姜のみじん切りを入れ、オイスターソースと片栗粉を加えてよく揉んだら少し休ませる。創味シャンタンと干し椎茸でとったスープで白菜をにて、肉団子を入れて少し似たら完成。 カボチャスープはか…

ベーコンパスタとシソの実サラダ

冷蔵庫に残っていたものでなんとか朝ごはん。 メインはベーコンのみのペペロンチーノ。サラダは白菜と鶏ハムをシソの実、オリーブオイル、酢で和えただけのサラダ。シソの実は道の駅で購入した塩漬け(お気に入り)で、野菜と混ぜるだけでサラダや漬物に塩気…