2019-09-15 きりたんぽ鍋 少し気温が下がって涼しくなってきたので、ちょっと早いけどお鍋をした。 比内地鶏スープのきりたんぽ鍋。 きりたんぽを香ばしくしようとしてトースターで焼いたら、焼きすぎてしまって固くなっちゃった。 大根をスライスして入れたのは、味がよくしみてよかった。 冬本番になったらキノコとか白滝とかを入れてやりたい。