少し気温が下がって涼しくなってきたので、ちょっと早いけどお鍋をした。 比内地鶏スープのきりたんぽ鍋。 きりたんぽを香ばしくしようとしてトースターで焼いたら、焼きすぎてしまって固くなっちゃった。 大根をスライスして入れたのは、味がよくしみてよか…
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