2018年5月20日 朝市で美味しそうなソイが売っていたので、ホンビノス貝と一緒にアクアパッツァに。 いつもはドライトマト使ってたけど、生のミニトマトにしたらこれはこれで美味しかった。

2018年7月15日 残り物で冷やし中華。具のメインは昨晩のナス&シシトウの揚げ浸しと煮豚（塩味）。タレは揚げ浸しのツユに酢と砂糖を追加したもの。 一晩たった揚げ浸しは味がよく染みていて良いアクセントになっていた。