2018-07-09 レバニラ 夜ごはん 2018年7月9日 鶏レバーでレバニラ。レバーを十分茹でて火を通し、水を切って片栗粉を付けて少な目の油で揚げ焼風にした。レバーに火が通っているので痛め時間が短くて個人的には楽。