卵と水をといたところに小麦粉にだし粉末を入れてベースを作り、長ネギ、キャベツ、もやしを入れてざっくりまぜる。そこに、あらかじめ焼きそばを10cmくらいに切って、豚肉を炒めておいたものを入れて一混ぜ。フライパンでじっくり焼いて出来上がり。 サラダ…
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