立派なトマトをいただいたので、片栗粉をまぶして焼いてみた。片面を焼いてひっくり返す時にザー菜を追加し、熱湯を追加して蒸し煮。カリカリ、モチモチかつジュシー。 ホットサンドはキャベツとバター。

時間がなかった日の朝食。 ホットサンドはオニオン&チーズで安定の美味しさ。 ヨーグルトに乗せたブルーベリーは札幌の実家で採れたもの。

イワシの開きを安く買えたので、簡単にムニエルに。塩を振って水分を拭き取り、コショウとタイムで香りづけ。小麦粉を振ってオリーブオイルでソテーした。 野菜は実家から届いたものを焼いただけ。