実家から大量のサツマイモ(他もたくさん)が届いたので、焼き芋にしてせっせと消費することにした。 魚焼グリルで陶器の器(グリラー)を使って弱火でじっくり30分以上かけて焼くと、甘くてシットリ、かつ焦げ目が香ばしい焼き芋ができる。弱火でじっくりが…
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